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【リリース】「やまぐち三ツ星セレクション」第7弾 長州吟豚シリーズ4種 全国発売!

地域商社やまぐち株式会社(所在地:山口県下関市 代表取締役:坪倉昭雄)は、オリジナルブランドである「やまぐち三ツ星セレクション」の第7弾として、長州吟豚シリーズ4種(極あらびきポークウインナー、極あらびきジャーマンウインナー、パストラミ・ポーク、職人ベーコン)を全国発売いたします。


1.発売日
2018年5月2日(水)

2.商品概要

長州吟豚シリーズ

商品名:やまぐち三ツ星セレクション 長州吟豚 極あらびきポークウインナー
規格:200g(5本入り)
入数:25パック
希望小売価格(税別):680円
JANコード:4940365700039

商品名:やまぐち三ツ星セレクション 長州吟豚 極あらびきジャーマンウインナー
規格:200g(5本入り)
入数:25パック
希望小売価格(税別):680円
JANコード:4940365700022

商品名:やまぐち三ツ星セレクション 長州吟豚 パストラミ・ポーク
規格:300g(1個)
入数:15個
希望小売価格(税別):1,480円
JANコード:4940365700046

商品名:やまぐち三ツ星セレクション 長州吟豚 職人ベーコン
規格:150g(1個)
入数:25個
希望小売価格(税別):650円
JANコード:4940365700015

3.商品特徴
山口県周南市の鹿野高原にある鹿野ファームで育てている「長州吟豚」は、流通する最高レベルに位置する四元豚です。桜色の肉はやわらかく、ジューシーでほんのり甘く、臭みもないことが特徴です。
その「長州吟豚」を使用したウインナーは、極あらびき肉を使用することで、通常のあらびきウインナー以上の肉の食感を楽しんで頂ける商品です。
また、パストラミ・ポークは「長州吟豚」の肩ロース肉を使用し、黒胡椒で包んだスパイシーで本格的なハムに仕上がっています。
ベーコンは漬け込みを行わず、より手間のかかる乾塩法で7日以上熟成させ、製法に拘って仕上げています。

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